大家都知道食物會變質，但你知道香皂也會變質嗎？
肥皂變質該怎辦呢？
變質還可以用嗎？
熟成皂為什麼可以放那麼久？
以下針對這幾點說明

判定變質：
要怎麼判斷肥皂是否變質了呢？
最一開始會在皂的表面出現「橘色的斑點」，我們稱為「油斑」、「油耗」。
時間久了這些油斑有可能會變大甚至是整顆皂體變黃，漸漸地聞得到油耗味。
變質的成因：
主要是因為皂體內的脂肪酸被氧氣所接合產生的質變。
成因有很多，以下例舉：
一、將肥皂放在過熱且潮濕的環境
二、皂做得太超脂
三、不飽和度高的油脂用太多
四、使用的油脂不新鮮
五、製皂時，使用不耐鹼性的金屬器具

過期應用：
視油耗的程度而定，分為三種變質程度：
A.油斑可見尚聞得到原本精油的味道：挖掉油斑部位，可正常使用。
B.油斑可見聞不到精油味道：挖掉油斑部位，可清潔碗盤。
C.整顆變黃且聞到油耗味：直接丟棄。

 

   

 

 

很多學員在問，每週上課實做的肥皂很多
用的速度跟不上做的速度，親朋好友也送過一輪了
要怎麼保存呢？

請盡量存放在陰涼、乾燥的環境
肥皂中的油脂怕濕熱的環境
水氣和氧氣是氧化的源頭，而越熱氧化發生的機率越高。

TIPS:
放冰箱！冰箱是家中，較低溫且乾燥的地方，可裸放在冰箱中
冰箱的溫度在5°C以下、濕度在30％以下、不開門的時候還是暗室

晾乾的皂可以使用密封袋包裝以隔絕空氣

 

 

既然手工皂有保存期限
市面上的熟成皂、敘利亞古皂是怎麼回事呢？
中東乾燥、涼爽的的氣候環境有利於肥皂的熟成
而在專業的製皂環境中，嚴格控制濕度及溫度，可以有效控管肥皂的品質

充足的放置（晾皂）可使充分皂化，ph值越低，有更溫和的洗感，
所以有「老皂」的稱呼出現，甚至有品牌把皂當人參賣？！
而我們認為皂並非越老越好，
的確，肥皂越放越溫和，但同時皂體內含的營養成分、味道也隨著時間流失。

BodyRose給你剛剛好的洗感，剛剛好的香味，剛剛好的大小
剛剛好的才是最好

註：冷制皂(手工皂)的酸鹼度有其極限，ph值大約是9.5，呈弱鹼性，
不會因為放置得越久而呈現中性或酸性

 

 

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合作單位：中山科學研究院、新北市深坑區公所、juliArt覺亞、慕尿布MU DIAPERS、gray生活嚴選…等等。

作品